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青岛酒店管理职院餐厅获评“山东省高等学院星级食堂”

返回列表发布时间:2024/2/28 19:49:31

近日,省教育厅公布2023年度学院“星级食堂”名单,青岛酒店管理职院西区餐厅在30所入选高校食堂中位列第6成功入选。



近年来,学校高度重视饮食管理工作,规范运营管理,开展后厨开放日、座谈会和满意度调查等活动,定期组织食品安全、消防安全、生产安全等培训,筑牢食品安全防线;持续改善就餐环境,引进智慧餐厅管理平台,有效提升智慧化监管水平;推进“三全育人”进食堂,推广健康生活理念,让中华优秀传统文化浸润学生成长。

下一步,学校将聚焦师生就餐期望,筑牢食品安全防线,持续改善就餐环境,打造味美价廉、师生满意的一流餐厅。


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